いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます
2022年4月に急性リンパ性白血病と
診断されました。
寛解導入療法、地固め療法5コースを終え
完全寛解。
現在は維持療法中です。
家族は夫と小中学生の娘2人。
病気のこと、子育てや仕事のことなど
思いのまま綴っています。
今朝の長女弁当
▶餃子の皮で作った簡単春巻き
▶手作りハム
▶卵焼き
▶ほうれん草のお浸し
▶ブロッコリー、レタス、ミニトマト
▶明太子
▶いちご
餃子のように見える春巻きは
昨夜作ったもの。
餃子の皮で、
アスパラ&カニカマ、
舞茸&豚ひき肉などを巻いて揚げました。
(油を少なめにしたので
結局焼き餃子とあまり変わりなし💦)
春巻き大好物の長女、
(揚げ物は全般的に大好物)
昨夜もこの簡単春巻きを爆食い。
のんびり次女が気づいた時には
ほとんど残っていませんでした
長女も夫もほんっと早い!
負けるな、次女!