いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます
2022年4月に急性リンパ性白血病と
診断されました。
寛解導入療法、地固め療法5コースを終え
完全寛解。
現在は維持療法中です。
家族は夫と小中学生の娘2人。
病気のこと、子育てや仕事のことなど
思いのまま綴っています。
本日の義母弁当
▶とんかつ
▶メカジキの照り焼き
▶金時人参のグラッセ
▶ビーツ、トマト、スナップエンドウ
オリーブオイル炒め
▶蓮根のきんぴら
▶黄・ピンク蕪の甘酢漬け
▶姫きゅうりの生姜漬け
▶赤紫のスプラウト
▶卵焼き
スプラウト、
私ならちまちま入れてしまうけど、
さすが義母、豪快！
惜しげもなく、森のように入っている～
ビタミンC・K、葉酸が豊富に
含まれているそうです。
葉酸といえば、
赤血球を作る『造血のビタミン』
積極的に取りたいものです。
