いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます
2022年4月に急性リンパ性白血病と
診断されました。
寛解導入療法、地固め療法5コースを終え
完全寛解。
現在は維持療法中です。
家族は夫と小中学生の娘2人。
病気のこと、子育てや仕事のことなど
思いのまま綴っています。
レッドカレーのペーストに
ココナッツミルク、
鶏肉、茄子、じゃがいも、パプリカ、舞茸を
投入。
次女には辛いかと思い、
最後に牛乳を足しました。
だからかなぁ、
レッドカレーというより、
イエローカレー🍛
レッドカレーペーストの
パッケージ写真(ありません💦)と
全然色が違うけど、
お店で食べるような味
いつもと違うカレーは美味しい。
家族のウケも抜群。
いつものルーカレーももちろん好きだけど
