いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます
2022年4月に急性リンパ性白血病と
診断されました。
寛解導入療法、地固め療法5コースを終え
完全寛解。
現在は維持療法中です。
家族は夫と小中学生の娘2人。
病気のこと、子育てや仕事のことなど
思いのまま綴っています。
本日の義母弁当
▼椎茸の肉詰め
▼はんぺんにコーン＆海老を混ぜて
こんがりオーブン焼き
▼自家製茄子をネギごま油に漬けて
▼紅鮭
▼スプラウト
▼枝豆
▼ホワイトコーン
▼アボカド
▼トマト
▼紫キャベツのマリネ
▼カボチャ焼き
▼卵焼き
久々の義母弁当、
見ているだけで元気が出るなぁ💪
相変わらず栄養バランス抜群。
私が数える限り、16品目！！
これだけの数の枝豆、
私なら
さやから取る作業・・挫折しそう
