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ありがとうございます
2022年4月に急性リンパ性白血病と
診断されました。
寛解導入療法、地固め療法5コースを終え
完全寛解。
現在は維持療法中です。
家族は夫と小中学生の娘2人。
病気のこと、子育てや仕事のことなど
思いのまま綴っています。
今日の夕食は中華。
朝からサボる気満々で
な~んにも作らず。
小籠包が人気のお店です。
まずは餃子
皮は厚めでもっちり、表面はパリっ。
具はしっかり味付き、
タケノコの食感がコリコリして、
これは美味!
後ほどもう一皿追加しました
続いてビーフンと肉野菜炒め
なんでしょう、
家では出せない、ザ・中華屋さんの味。
きくらげの取り合い。
こちらが人気の手作り焼小籠包✨
中から肉汁じゅわ~
慌てて飛びつくと、やけどします
四川風牛筋煮込み
牛筋ぷるるん
ちょいと刺激のある辛さ
次女の醤油ラーメンに、
夫の担々麺
生卵が辛いスープをまろやかにしてくれます。
私はザーサイと豚肉の細切り麺
とろみがある塩味のスープ
今見てもまた食べたくなる~
長女が注文した海老チャーハンは
がっついたため
写真撮り忘れました💦
家族みんな大好きな春巻きは
売り切れのため注文できず(泣)。
何を頼んでも美味しいお店でした。
おさぼり最高~