こんにちは ぽんです。
最近暑い日が続きますね。
今回のおつまみはお弁当のもう一品になる！
をテーマにしてみました
材料
青じそ、ちくわ、きくらげ、ぽんの好きな鶏肉のミンチ
下ごしらえ
たねが柔らか過ぎて上手くまとまりませんでした！
でもぽんにはそれを修正する技量はまだないので
渋々そのまま続行です。
さあ 実食です。
きくらげの歯ごたえがいい感じ。味はまあ悪くはない程度です。
ショウガを入れたら良かったです。
少し多めに作ってお弁当のもう一品ってのもいいのではないかと
思います。
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