夕食と、みなとみらいの夜景。

今夜は、かじきまぐろのソテーをメインに

盛り付けで…
ちょっとわれちゃったんだけどね

それから、エビ青菜炒め、サラダ、
お惣菜で買ったチーズカツレツでした

近頃、かじきまぐろがマイブームで。

母から教えてもらったんですが、煮付けにはしないで、洋風に食べるのが近頃の定番。

オリーブオイルに、ガーリックと鷹の爪
塩胡椒の味付けに
フランスパンを添えると最高なんだ

今夜は応用編。さっぱり食べたくて、
白だしと塩胡椒のみで仕上げてみました

これも主人から好評でした

あ、娘からもね

ちなみにお風呂上がり、パパに髪を結わいていてもらって、若干盛りぎみです

さてさて、伯父がみなとみらいの夜景を送ってくれました

綺麗だねー

私達まで素敵な夜景を見ながら食べてる気分になれて、幸せでした
ありがとう

節句の日にみんなで集まる予定なので、私も娘もとっても楽しみにしています