今日の 夕ごはん
色味はなく 地味です𐤔
飛竜頭
豆腐をすり鉢ですって
生きくらげ、蓮根、枝豆
を 合わせて 丸めて揚げ
だし をかけました
切り干し大根の煮物
切り干し大根、しいたけ、ごぼう、ナス、油揚げ
だし で煮込みました
山形の だし
みょうが、しょうが、ナス、大葉、オクラ
ネバネバ昆布と混ぜ混ぜ
これには 煮出した だし は入ってないのに だしという名前です😅
仕事で北海道に行ってた 息子
東京着いたら 暑くて溶けそー🥵
飯当番せなやから
山形のだし 作ってみたよ
って LINEがきたので
私も 作ってみたよ(ˊᗜˋ)ｱﾊ🍀
あれ？ 息子のが 美味しそう𐤔
今日は 動物性タンパク質 入っとらんけど…おなかいっぱい 満足( ¯﹀¯ )