マイブーム♪

塩麹・醤油麹に続き、先日、会員様より「今度は塩ヨーグルトがでだしたよ～」


との情報を聞き早速、冷蔵庫にあるプレーンヨーグルトで作ってみました


水切りもチョー簡単、コーヒーフィルターでOK！って事だったので、


１晩じっくり寝かせてみました（ガーゼの方が上手く水切りできましたね・・）


まさにお味はクリームチーズ音譜


今朝はクラッカーにつけての朝食メニューでしたが、次回は


このクリームチーズを使ってチーズケーキにチャレンジしてみまーーすパー


結果をお楽しみに・・・べーっだ！