大分の旅で食べた
りゅうきゅう
魚をタレに漬け込んだもの
このときはサバ
あまりに美味しかったので、空港でも購入
これが、困ったことにめちゃくちゃ美味しかったので、
りゅうきゅうのタレを通販で購入
届きました。
翌日はこのタレを使いりゅうきゅう丼です！
好きなお魚をタレに漬け込みごはんに乗っけて食べます。
たまたま、その日は豊洲の千客万来や、築地に行き
異状な高さの海鮮丼に驚き、
その影響で私の金銭感覚もオカシクなっていたのでしょう
帰宅途中のスーパーで、お刺身、買いすぎ
ともかく、
りゅうきゅう丼です！
うまかった！
