【カラキ】



カラキとは、
シナモンの
仲間である
沖縄ニッケイの
やんばるでの
呼び名です。

香りや甘み、
辛みがあります。

子供のころを
駄菓子屋さんで
食べた味を
思い出します。

優しい
ニッキのようで
甘く余韻が
残ります。

お茶にして
頂きました。

皆さまに
今日も
たくさん
いい事が
ありますように