今日も... どんよりとしてるなぁ~
さてさて、みゆっぺ。今日は朝から頑張っちゃいましたよぉ~
って、何を?
って言うと...
クリームチーズパンを焼いてみた。
実は・・・
さかのぼる事、かれこれ3週間近く前の話し。
みゆっぺ。旦那様のお母さんと、『クリームチーズパン』 を作る約束をしていたんだよねぇ~
でも・・・
その頃。風邪を引いて、『熱』 が出たり下がったりを繰り返していた時期で...
みゆっぺ。キャンセルをして貰っていたんです。
それで・・・
鼻風邪はまだ治ってはいなんだけど、調子も良くなったので来週の土曜日に作ろうかって事に。
って事で・・・
みゆっぺ。『試作品』 を作ってみる事にしたんだよねぇ~
だって・・・
みゆっぺ。『クリームチーズパン』 焼いた事ないんだもぉ~ん
お義母さんも、昔。『パン教室』 に通っていた事があったみたいなんだけど、かなり昔のご様子で...
となると・・・
みゆっぺの腕によって、『クリームチーズパン』 の運命が決まっちゃうって訳で...
それに・・・
現役パン教室通いの プライド にかけても、成功 させなければならない訳で...
( ↑ 独りよがりの勝手な思い込み )
と言う事で・・・
今日。『試作品』 って称して焼いてみたみゆっぺ
出来具合は・・・
中は、モッチモチで、こんな感じで宜しいかと... ( でも、ふわふわの方が良いのかな?
反省点は・・・
クープの入れが甘かったのと、” クリームチーズ ” を滑らかにした物を入れた方が良かったかな
とり合えず・・・
来週の土曜日は、 これを焼いてみようかなぁ~って思っているみゆっぺでぇ~す。
ではまた