今日も．．． どんよりとしてるなぁ～
さてさて、みゆっぺ。今日は朝から頑張っちゃいましたよぉ～
って、何を？
って言うと．．．
クリームチーズパンを焼いてみた。
実は・・・
さかのぼる事、かれこれ３週間近く前の話し。
みゆっぺ。旦那様のお母さんと、『クリームチーズパン』 を作る約束をしていたんだよねぇ～
でも・・・
その頃。風邪を引いて、『熱』 が出たり下がったりを繰り返していた時期で．．．
みゆっぺ。キャンセルをして貰っていたんです。
それで・・・
鼻風邪はまだ治ってはいなんだけど、調子も良くなったので来週の土曜日に作ろうか
って事に。
って事で・・・
みゆっぺ。『試作品
』 を作ってみる事にしたんだよねぇ～
だって・・・
みゆっぺ。『クリームチーズパン』 焼いた事ないんだもぉ～ん
お義母さんも、昔。『パン教室』 に通っていた事があったみたいなんだけど、かなり昔のご様子で．．．
となると・・・
みゆっぺの腕によって、『クリームチーズパン』 の運命が決まっちゃうって訳で．．．
それに・・・
現役パン教室通いの プライド にかけても、成功 させなければならない訳で．．．
（ ↑ 独りよがりの勝手な思い込み ）
と言う事で・・・
今日。『試作品』 って称して焼いてみたみゆっぺ
出来具合は・・・
中は、モッチモチで、こんな感じで宜しいかと... （ でも、ふわふわの方が良いのかな？
反省点は・・・
クープの入れが甘かったのと、” クリームチーズ ” を滑らかにした物を入れた方が良かったかな
とり合えず・・・
来週の土曜日は、
これを焼いてみようかなぁ～って思っているみゆっぺでぇ～す。
ではまた