丑の日だぁーーーい
ってことで。
鰻でした
美味しいごはん、甘いものが大好きなわたし
ギリギリ頭の隅においといたはずの産後ダイエット計画も
いつのまにやら頭の隅からいなくなってました
せめてもの思いで
夜は白ごはんは控えておこうと意識してますが…
今日は食うぞーーー
たらふく
どんぶりで
ビタミンたっぷりとって、
夏バテを吹き飛ばそーー(^O^)／
鰻は鉄分も豊富だから
冷え性、貧血にもいいんですって～
あ、ちなみに白ごはん
うちのボスは毎日
どんぶりでてんこ盛り食べます、ハイ(--;)
★ふわふわ鰻丼
★じゃがいもとキノコのタラモサラダ
★山芋とオクラの和風和え
★大根と胡瓜のシャキシャキサラダ
★わかめとしめじのお味噌汁
鰻、ふわっふわで美味しかった～(●´mn｀)
鰻はレンジや鍋でそのまま調理すると、
身が縮んだままで硬かったり焦げやすかったりするので
表面のお醤油や調味料を一度洗い流しまｰす☆
それから酒と水１：１を沸騰させたら鰻を入れて
アルミハクをして4～5分。
その後タレで調理すると
ほろっほろ～のふわっふわ～
どんぶり飯だと微妙にご飯の量がわからなくなって
こりゃごはん茶碗３杯分は食べたな
(＿＿;)
今朝こっそり体重計に乗ったケド…
(@￣□￣@;)ノノ！！
な結果だったのは言うまでもありません…
さっ、
明日からまたが～んばろっ
