おはようございます♪
また一段と寒くなりましたね(>_<)
昨日はお昼過ぎあたりから、松山でも雪が舞っておりました…
寒いはずですねぇ(>_<)
私は絶賛引きこもり中です（笑）
体調にはお気をつけ下さいね☆
さて、前回のブログの話の続きです♪
年末にファルコンさんと爛漫さんで美味しいランチをいただいた後。
話足りないねぇ♪
という訳で場所移動する事に♪
事前に問い合わせしてた、くらしとごはんリクルさんはこの日はランチ営業のみとの事で…
ならば！
「とりあえず行きま〜す！」
ドラマ99.9の明石さんばりに宣言したものの、迷子になる専門の私が（笑）
多分…とテキトーに走り、遠回りして辿り着いたのは
ブランチコーヒー←公式サイト
さんでした♪
向かって左側はビーンズ工房。
コーヒー豆やコーヒー器具などの販売をされてます♪
入口はカフェと共通だったかな〜☆
（もはやうろ覚え（笑））
ファルコンさんチョイスはティラミス♪
ならばと私はガトーショコラ♪
コーヒーはシングルオリジンにしたはず♪
銘柄までは覚えてない（笑）
ブレンドの良さも知ってるつもりだけど、
コーヒー専門店にお邪魔すると
なんとなく選んでしまうのだなぁ。。。
何故でしょうなぁ（笑）
ガトーショコラのみで撮ってみた♪
イメージ的にガトーショコラって
「中からチョコレートがトロリと♪」
なのですが（笑）
あまりそんなガトーショコラに巡り合う事はなく
しっとり感のある、チョコレートケーキなのです♪
＊中からチョコレートがトロリ、となるのは
フォンダンショコラ、だそうですよ☆
ファルコンさん、ありがとうございます(^-^)
勉強になりました♪ ＊
コーヒーとスイーツの組み合わせの合う合わぬに関しては、
いろんなところでペアリングて教えてもらった記憶もあるんですが、
結局は
「自分が食べたいものが一番合う」
のではないかと思うのでした☆
そう思うのは多分、私の乱雑さかなぁ（笑）
ファルコンさんとお話していると、
カフェが大好きで
そしてご主人さんとのお時間も楽しまれておられる事が凄く伝わってきましたよ☆
憧れ系の素敵女子
改めてそう感じました(^-^)
無知な私は
「パンケーキって何ですか?」
と今更?な質問をするにもかかわらず
丁寧に笑顔でお応え下さり☆ありがとうございました〜♪
（ホットケーキとパンケーキの差が全く分からなかった人（笑））
またお会いできる日を楽しみにしつつ☆
まだお会いしてない方との出会いは、今年の楽しみに☆
ごちそうさまでした〜☆