朝、部長が起きた音で目が覚める（笑）
朝5時過ぎの事。
みはる姉さんのご主人も朝6時頃に起きてこられました。
それは、私たちを起こすため（笑）
運良く?今回は全員起床しまして。
まだ外は真っ暗な中、向かった先は…
松家製麺
(お店のブログです♪ 定休日が分かりますよ♪)
実はこちらのお店、朝6時～7時までの1時間しか営業されておりません。
早朝版「坂出 日の出うどん」のようです(^^)
＊坂出の日の出うどんは、11時半から1時間のみ営業しています＊
到着した時には、駐車場はいっぱい。
次々と客足が途絶える事がありません。
何とビックリ。
寝起きのジャージ姿っぽい方が多かったような気がします(^^)
メニューは釜玉か、釜揚げか。
のようでした(^^)
あ、おろしポン酢とかもあったんですね(^-^)
お店からのお知らせは壁に貼ってありましたよ♪
釜玉は人気のようです(^^)
この卵の量がそれを物語ってますよね(^-^)
お持ち帰りには、いろいろな種類があるようです(^^)
並んでいると、自分の順番が来ましたよ♪
前の人の動きを見つつ（笑）
卵を握りしめ、
「釜玉 小」
セルフなので、お店の方が器にうどんを入れて下さり
お金を支払います。
釜玉 小は210円。
後ろにあるテーブルに器を置き、卵を割り。
好みで自分の適量の調味料を入れて～
出来上がり♪
椅子はありません。
しいていえば、外に長椅子を置いて下さっている場所がありますが、
ほとんどの方は店内で。立ち食いです。
そのスタイルを見習って戴きました(^^)
茹でたてで、そして艶やかで。
柔らかそうでいて、しっかりとしたコシがあり。
朝から皆さん一心不乱にうどんを啜っておられました。
あ、隣で部長が無言で釜玉大を食べてたなぁ（笑）
讃岐うどんに負けず劣らず。美味しいうどんでした(^^)
また次回、早起きして行かなくちゃ♪
ごちそうさまでした(^-^)
松家製麺
086-473-7112
岡山県倉敷市児島上の町2-1063-3
6:00～7:00
定休日 不定休
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