カレイの唐揚げ

こんにちは♪


ご訪問いただきありがとうございます😊

とても嬉しいです♪


先日、雑賀崎漁港で購入したカレイを唐揚げにしました



鱗をとって、身をT字に切り込みを入れて



開きます



ワタを取ったら



身と骨に塩胡椒をします



袋に片栗粉とカレイを入れたらふりふりして片栗粉をまぶします



カラッと揚げます

骨はよく揚げてください



盛り付けたら出来上がり！

身はふかふかで最高💕

骨はカリカリでこれまたうまし！

美味しかったです♪



ではまた👋