おはようございます😊
①🌸の材料を良く混ぜておきます
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今日のお弁当🍱
特大！アスパラの豚こま巻き・きんぴらごぼう・卵焼き・ウインナー・茹で芽キャベツ・トマト
結構立派なアスパラだったのに出来上がるとお肉のほうが凄くて目立たない💧
では今日も簡単レシピいきまーす❗️
✨特大！アスパラの豚こま巻き✨
＊2人分です
☆材料☆
🍀アスパラ 3本
🍀豚コマ 180g
🍀塩胡椒 ふたつまみ
🍀片栗粉 大さじ1弱
🌸焼肉のタレ 大さじ3
🌸おろし生姜 小さじ1
🌸コチュジャン 小さじ0.5弱
①🌸の材料を良く混ぜておきます
②アスパラの皮を剥き根元を切ります
③豚こまに塩胡椒をします
④アスパラに豚こまを巻き付け片栗粉をまぶし、600Wのレンジで4分加熱します
⑤フライパンに手順④を置き火が通るまで焼いていきます
⑤火が全体に通ったら手順①を入れ絡めていきます
⑥全体にタレが絡まったら切って盛り付け、お好みで炒りごまなどを振って出来上がりです🤗
冷蔵庫にアスパラが3本あったんですよ。
最近買ったばかりなのにもうすぐ死にそうな感じ💦💦💦
死なせてたまるかっっ
いっぺんに全部使ってやる❗️
なのでボリューミーなやつ作っちゃおっっ
2人分だしメインのおかずに丁度いいやって思って特大肉巻きを作ることにしたの
出来上がりをまたつまみ食いしそうになったけど一生懸命我慢した🤣
明日は何のお弁当にしようかな…
ではまたー
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