牛肉と夏野菜のタイ風炒めのお弁当

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今日のお弁当🍱

牛肉と夏野菜のタイ風炒め・ウインナーのオムレツ・オクラ・トマト・梅干し

ハウス食品×レシピブログのモニターコラボ広告企画に参加中です🤗
スパイスをモニタープレゼントしていただきました

ありがとうございます🙏

今日はこの中から

「タイ風クッキングペーストナンプラーミックス」を使いました😊

では今日も簡単レシピいきまーす❗️

✨牛肉と夏野菜のタイ風炒め✨

＊2人分です

☆材料☆

🍀牛肉 120g

🍀茄子 1/2個

🍀ゴーヤ 1/2個

🍀ごま油大さじ1

🍀塩胡椒ひとつまみ

🍀ナンプラーミックス大さじ1弱

①茄子・ゴーヤ・牛肉を一口サイズに切ります

②熱したフライパンにごま油を入れ茄子とゴーヤを中火で2〜3分炒めます

③手順②に牛肉を入れ弱火で2〜3分炒め、ナンプラーミックスを入れ混ぜながら1分炒め、塩胡椒で味を調えます

④器に入れお好みで炒りごまや糸唐辛子をトッピングして出来上がりです🤗

↑ナンプラーミックス❗️めちゃ便利です

ナンプラーの香りがいい感じ

空芯菜とか炒めると絶対美味しい❗️

ナンプラーミックスで簡単にタイ風になります

色々と使えそうです😊

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九州は大変な状況ですね😢

早くいつもの日常がとりもどせますように。

これ以上被害が出ませんように…

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ではまた！

レシピブログさんの

スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏ランチ

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