おはようございます😊
①各材料を細切りにしておきます
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今日のお弁当🍱
豚肉と野菜炒め青じそ風味・竹輪カニカマ・ウインナー・目玉焼き・ズッキーニ・梅干し・トマト
何だか今日も茶弁だなー🤣
最近、茶弁率高い気がするな💧
さぁ❗️そんな事気にせずに…w
今日も簡単レシピいきまーす❗️
✨豚肉と野菜炒め青じそ風味✨
*2人分です
☆材料☆
🍀豚ロース 120g
🍀ピーマン 2個
🍀人参 1/3
🍀塩胡椒 ひとつまみ
🌸醤油 大さじ1弱
🌸酒 大さじ1
🌸みりん 大さじ1
🍀S&Bきざみ青じそ 大さじ1
②豚ロースと人参を炒めます
③豚ロースに火が通りかけたらピーマンをいれ塩胡椒をして炒めます
④ピーマンがしなってきたら🌸を入れ混ぜながら1〜2分炒めます
⑤最後にきざみ青じそを入れ混ぜながら1〜2分炒めて火からおろします
⑥盛り付けてお好みで炒りごまなどをふって出来上がりです
今回は↑コレを使いました
青じそ入れるとさっぱりしていいですよね😊
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さて❗️
明日からお弁当はしばらくお休みー✨
来週から復活かな🍱
また休み癖つきそうだわ🤣
ではまたー
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