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今日のお弁当🍱
豚こまとほうれん草の辛辛炒め・卵焼き・ウインナー・トマト・沢庵
昨日はおうどんだったので出汁をとっておいて卵焼きに入れました
今日の卵焼きはほうれん草も入れたよ
豚こまとほうれん草辛辛炒めは
少し前からコチュジャンで炒めた
辛いおかずを食べたいと
リクエストがあったので作りました
では今日も簡単レシピいきまーす❗️
✨豚こまとほうれん草の辛辛炒め✨
*2人分の材料です
☆材料☆
🍀豚こま 120g
🍀ほうれん草 2株
🍀油揚げ 1枚
🍀ごま油 大さじ1弱
🌸焼肉のたれ 大さじ1.5
🌸おろし生姜 3cm
🌸コチュジャン 大さじ0.5
🌸唐辛子粉 小さじ1
🍀炒りごま ひとつまみ
豚こまは大きければ食べやすい大きさに切り、ほうれん草と油揚げを一口大に切っておきます
🌸の材料を良く混ぜておきます
フライパンにごま油をひき豚こまを炒めます
豚こまに色がついてきたらほうれん草と油揚げを入れさらに炒めます
混ぜておいた🌸を入れ混ぜながら炒めたら
盛り付けて出来上がりです
お好みで炒りごまやネギなどかけると👍
味見したら辛かった💦
お茶がぶ飲みしたー
辛いのがお好きな方は平気かも
そういえば…
糸唐辛子🌶飾れば良かった
忘れてた💧
ではまたー
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