鮭の清まし粕汁 | ~新米料理長 in Paris~食と文化を繋ぐのが私の夢~

~新米料理長 in Paris~食と文化を繋ぐのが私の夢~

.作る人の笑顔・食べる人の笑顔!(^^)!

                           
                            夜はストーム⚡
                          一瞬でやみましたが日本は大変ですよね
 
                          すこし温かいものが食べたいと思い
                          粕汁をつくりました。
                          鮭と具沢山、お出汁は醤油ベースです。