職場で、「
じゃがいも食べ比べセット」を購入した部長さんに
お裾分けしていただき、事務所５人で分けっこしましたｗ
１箱６種で５.２kgは、それほど多くありませんｗｗ
１種類ずつ６個いただきました。
さて？？
このジャガイモ、、、
どーやって食べ比べましょーかね
ぜ～んぶ北海道産で、
①きたあかり…（ベークドホテト・粉ふきいも）煮物✖
②男爵…（コロッケ・粉ふきいも）煮物✖
③インカのめざめ…（揚げ物・蒸し物）
④レッドアンデス…（ポテサラ・フライ・ジャーマンポテト）煮物✖
⑤レッドムーン…（シチュー・煮物）
⑥ノーザンルビー…（ポテサラ・フライドポテト）
聞いたことあるのは、①と②くらいです。
カッコの中がオススメ料理です。
だけどねぇ、1つずつしか無いからねぇ
煮崩れしやすいから煮物に不向きっていう芋が３個
粉ふきいも＆
ポテサラ向きが４個
だーけーどぉ！６個使って
肉じゃが作りま～すｗｗ
なんだか。。。？
またまた、
きぁらが目を閉じちゃう病?!
水曜日は、かかりつけの病院が休診日なので、明日まで様子をみてみます。
何事もなければいいのだけど。。。
