ZIPで紹介された「塩レモン」を作ってみました
うろ覚えですがｗｗ（←そんなんで作っちゃうとこ、いい加減ですがねｗ）
～材料～
レモン＋粗塩だけ！
レモンは良く洗って、拭いておきます。
そして、総重量を計量します。（←レモンの10％の塩を使う為）
レモンは 端を切って、８等分にしちゃいます
（
下の写真、端切ってなかったわ
）
保存ビンに詰め詰め～！
途中、途中に塩を入れ込めばよかったかも！？
レモンの重量の10％の塩を使います。
（入れすぎると、塩分が強くなるので注意！）
山盛りになっちゃいましたｗｗが、塩を入れて密閉！
あとは、ビンごと振り振り‥♪
1週間、冷蔵庫で漬け込みます。
2～3日に１回、冷蔵庫から出してビンを振り振り‥♪
レモンと塩がしっかり馴染めば「塩レモン」の出来上がり♡
。。。と、まあ
あたしのは、まだ下準備段階ですがｗ
出来上がった「塩レモン」は細かく刻んで、料理のお塩の代わりに使えちゃいます
ポテトサラダとか、ミートソースパスタ、冷やしうどん、チキンソテーとかとか。。。
来週の土曜日が楽しみね♡ 
きぁちゃん