先日、作った豚のしょうが焼きです
豚のしょうが焼きは旦那の大好物です
これがおかずだと、ごはんをもりもりと
食べ過ぎてしまうのでちょっと少なめに作りました（笑）
材料：２人分
なす…２本
豚ロース肉（薄切り）…80ｇ
ブナピー…1/2房
しょうがのすりおろし…１片
しょうゆ・みりん…おおさじ2
サラダ油…適量
糸唐辛子…適量
作り方
① なすを縦に４等分に切り、豚肉は
一口大に切り、ブナピーは石づきを取り
小房に分けておきます。
ボウルにしょうが・みりん・しょうゆを入れて
豚肉を漬け込みます。
② フライパンにサラダ油を引いて、なすと
豚肉を入れて炒めて、火が通ったら
ブナピーと①のボールの漬け汁も加えて
炒め味を馴染ませます。
④ お皿に盛り付けて、糸唐辛子を添えて完成。
そうそう！！
出張から帰って来る日に飛行場で
あの！！！
パンツェッタジローラモに会っただって！！！
細めのﾃﾞﾆﾑを着てて、颯爽と歩いてるのを見かけたから
握手して貰おうと思ったけど、顔を見たら・・・
とっても不機嫌な顔でお手洗いに入っていったので
やめたらしい（笑）
私が今までバッタリ出くわした芸能人っと言えば、
石田純一に、河合俊一に、阪神の選手の団体ぐらいだな。。。
エビちゃんみたいに可愛くて素敵な芸能人を
一度みてみたい♫♬
皆さんは、偶然遭遇した芸能人って誰かいますか