今日は、先日作ったおつまみを紹介します。
最近、テレビでマグロの値上がりが話題になってますよね
将来は、マグロは高級食材になってしまうのかな
そうしたらなかなか手が出せなくなってしまうよ・・・・
ガ～ン！
材料（4個分）
まぐろの刺身…50ｇ
大葉…4枚
長ネギ…1/4本（白髪ネギにします）
タレ
コチュジャン…大さじ1/2
おろしにんにく…小さじ1/4
塩…少々
ごま油…大さじ1/2
作り方
① マグロを1ｃｍ角に切り、タレの材料を合わた
ボウルであえます。
② 大葉に白髪ネギを置いて①のマグロを置いて
ゴマをふって完成です。巻いてから食べます。