こんにちは!!
昨日、朝早くに更新したので、
昨日のことをブログに
書けてませんでした。
なので、今から書いていきます!
昨日は、朝からチョコザップに行き、
その後、一旦帰宅して、
お昼前に、友達とクレープを
食べに行きました( ̄¬ ̄*)
暑かったので、アイスクリームが
入ったのが良いねーと
友達と話しつつお店へ。
私は、アイスチョコバナナクレープを
頼みましたƪ(˶◕؎◕˶)ෆ
クレープもちもちで、
美味しかった(๑><๑)۶
少し友達とお話したあと、
クレープのお店で
プリンを買い、帰りに
買い物をして帰宅ー。
少し休憩したあと、
晩ごはんに、豚の角煮を
作りました٩(*'ω'*)و
今回は、豚バラ肉を一度焼いて
その後、ネギと生姜を入れて
一時間茹で、一度取り出して、
調味料と水を煮立たせ、
そこに、豚バラ肉とごぼう、
しいたけをin〜(((ノ≧∇≦)ノ
茹で汁も、in〜(((ノ≧∇≦)ノ
また、一時間煮込んで、
白ネギを入れて放置♡
食べる直前に、ゆで卵もinして
ゆで卵に色がつけば、完成です!
3時間かかった…(笑)
あと、付け合わせ?に
小松菜を茹でて添えました♡
美味しかったです(๑><๑)۶
3時間かけた甲斐がありました!!
↓参考にさせて頂いた動画♡↓
ちなみに、豚バラ肉を茹でる前に
焼いたのは、母のアイデアです(笑)
ごぼう、しいたけ、白ネギを
入れたのは、私のオリジナル(笑)
この作り方で作った角煮が
一番美味しいです\( *´ω`* )/
自画自賛(笑)
✽今日のひとこと✽
自分の心を満たす方法を
見つけましょう。
何でも良いのです。
幸せだなと思える瞬間を
探してみて下さい。
それが、貴方の心を
癒やす薬にもなります。
✽今日の画像✽
完成して、盛り付けた豚の角煮♡
盛り付けセンス皆無…( ;・ω・)