こんにちは、みゆです。
ポコチャから見にきて頂いている皆様、
お待たせしました!
配信させてもらった料理レシピです。
今回は、厚揚げの豚しそ巻きレシピ♪
ポコチャリスナーさんで、仲良くなった「ある方」に
教えてもらったレシピを参考に作ってみました♪
厚揚げはカロリーは高いですが低糖質です。
食パン4枚切り1枚と厚揚げ1枚は同等カロリー。
しかし糖質量は全く異なるため、低糖質レシピと言えます!
ぜひ、ご賞味あれ〜〜〜☆
気になるレシピは↓
材料
豚バラ肉:6枚(1枚25g)
大葉 :6枚
厚揚げ :1枚(1枚100g)
塩胡椒 :適量
サラダ油:小さじ1
〜調味料(照りだれ)〜
砂糖 :大さじ1/2
しょうゆ:大さじ1
本みりん:大さじ1/2
料理酒 :大さじ1/2
1人あたりの栄養価
エネルギー:524kcal
タンパク質:22.8g
脂質 :41.9g
炭水化物 :11.2g
食塩相当量:3.1g
糖質 :6.2g
作り方
1.豚バラ肉、大葉は6枚準備しておく。
厚揚げは6等分に切り分けておく。
2.豚バラ肉に塩胡椒を振り、大葉、厚揚げを巻いていく。
3.調味料(照りだれ)を合わせておく。
4.フライパンにサラダ油を引き、巻き終わりから焼き始める。
5.全体に火が通ったら、3を煮からめて器に盛り付けて完成♪
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この記事を書いた人↓
3年勤めた営業会社で解雇に遭い、また別の営業会社に勤める。
メンタルやられまくり、ついに病院に通院→退職。
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