いつもちょっとこってりメニューだから
たまにはあっさりめにいただきましょ♡
ちょっと脂っこい料理は
きついかも・・・💦
そんなあなたは、さっぱり食べられる
野菜炒めはどうですか？？♪
お野菜は乱切りになるので、
歯応え抜群、食べ応え抜群ですよ😘
味付けメインはポン酢になるので
あっさりさっぱり！
どのご家庭でもいい味出ますよ🙆♀️
気になるレシピはこちら↓
【材料：1人前】
豚こま肉 ：70g
片栗粉 ：大さじ1
なす ：1/2本(40g)
玉ねぎ ：1/8玉(25g)
にんじん ：1/2本(80g)
ぶなしめじ ：30g
サラダ油 ：小さじ1
〜調味料〜和風顆粒だし：小さじ1/2砂糖 ：小さじ1ポン酢 ：大さじ1
鰹節 ：適量刻みネギ ：適量
【栄養素：1人あたり】
エネルギー：286kcal
タンパク質：15.1g
脂質 ：14.5g
炭水化物 ：23.0g
食塩相当量：1.8g
糖質 ：19.8g
【作り方】
1.なす、にんじんは乱切りに。
玉ねぎは薄切りに。
ぶなしめじは石づきを取り、小房に分けておく。
2.豚こま肉には片栗粉をまぶしておく。
3.調味料を合わせておく。
4.フライパンにサラダ油を引き、
2と玉ねぎ、にんじんを炒める。
5.さらになす、ぶなしめじを加え炒める。
合わせておいた3を入れ味を絡める。
器に盛り、鰹節、刻みネギを振って完成♪
【今日のポイント】
めちゃくちゃシンプルな料理になっていますよ✨
動画付きのイメージしやすいレシピは「こちら★」
