DHAやEPAについて学んでみよう👍
DHAやEPAは
健康や美容に有用な働きが期待される
と言われる重要な脂肪酸です🙆♀️
摂取量としては、
サバ缶で例えると、1日1缶。
なかなか大変ですよね🙄💦
サバ缶だけで食べるのは大変なので
お料理に工夫したり
味付きの缶詰でサッと炒め物を作ったりできると
いいと思います＾＾！
ただこのDHAやEPAなどの脂肪酸は
体内で作ることは出来ないので
食事やサプリメントなどで摂取することが
基本となりますよ👍
気になるレシピはこちら↓
【材料：1人前】
パスタ ：80g
サバ缶味付き ：1缶
玉ねぎ ：1/4玉(50g)
ぶなしめじ ：20g
〜調味料〜
水 ：250mL
おろしニンニク：2cm
コンソメ顆粒 ：小さじ1
オリーブオイル：小さじ1
鷹の爪 ：適量
刻みネギ ：適量
【栄養素：1人あたり】
エネルギー：576kcal
タンパク質：32.7g
脂質 ：18.3g
炭水化物 ：67.3g
食塩相当量：2.7g
糖質 ：61.4g
【作り方】
1.玉ねぎは薄切りに。
ぶなしめじは石づきを取り、小房に分けておく。
2.耐熱ボウルに半分に折ったパスタ、2、調味料を入れる。
3.600wの電子レンジで、パスタの茹で時間＋2分加熱する。
4.パスタ麺が柔らかくなったら、器に盛り付けて刻みネギと、
お好みで刻みのりなんかを乗せてもいいかも♪
【今日のポイント】
3の加熱の際は、途中で何回か取り出し、全体を混ぜながら全体に火が通るようにしましょう。
動画付きのイメージしやすいレシピは「こちら★」
