パスタネタもそろそろ底ついてきたなぁ・・・
でも何よりパスタって作るの簡単だから
ズボラには欠かせない存在🙄笑
そんなあなたにお勧めしたい!
いつもとは全然違う肉食パスタを!!!
ご飯のお供にも合いそうなそんな味・・・
パスタに合うかなあ?と試行錯誤しました😂笑
炭水化物だから合わないわけがない!と。笑
きゅうりと豚肉の食べ応え、
そして、オイ酢ソースの中華風味でアクセント♪
刻みのりを乗せることで
ちょっと和テイストを加えてみましたよ^^!
気になるレシピはこちら↓
【材料:1人前】
パスタ麺 :70g
きゅうり :1本
塩 :小さじ1/2
豚こま肉 :70g
塩胡椒 :適量
片栗粉 :大さじ1/2
サラダ油 :小さじ1
〜調味料〜
砂糖 :小さじ1/2
しょうゆ :小さじ1弱
穀物酢 :小さじ1弱
オイスターソース:小さじ1弱
ごま油 :小さじ2
おろししょうが :2cm
炒りごま :適量
刻みのり :適量
【栄養素:1人あたり】
エネルギー:581kcal
タンパク質:22.6g
脂質 :26.8g
炭水化物 :56.8g
食塩相当量:4.7g
糖質 :52.0g
【作り方】
1.パスタはあらかじめ記載通りに茹でておく。
きゅうりは乱切りにし、塩揉みし、10分ほど置いておく。
豚こま肉は塩胡椒と片栗粉をまぶしておく。
2.フライパンにサラダ油を引いて、豚こま肉を炒める。
火が通ったら塩揉みしていたきゅうりを入れ炒め合わせる。
3.全体に火が通ってきたら、調味料を入れ味を整える。
4.あらかじめ茹でておいたパスタ麺と合わせて盛り付け、
炒りごまや刻みのりを添えて完成。
【今日のポイント】
オイスターソースと穀物酢でかなりさっぱりパスタに仕上がっていますよ。
動画付きのイメージしやすいレシピは「こちら★」