パスタネタもそろそろ底ついてきたなぁ・・・
でも何よりパスタって作るの簡単だから
ズボラには欠かせない存在🙄笑
そんなあなたにお勧めしたい！
いつもとは全然違う肉食パスタを！！！
ご飯のお供にも合いそうなそんな味・・・
パスタに合うかなあ？と試行錯誤しました😂笑
炭水化物だから合わないわけがない！と。笑
きゅうりと豚肉の食べ応え、
そして、オイ酢ソースの中華風味でアクセント♪
刻みのりを乗せることで
ちょっと和テイストを加えてみましたよ＾＾！
気になるレシピはこちら↓
【材料：1人前】
パスタ麺 ：70g
きゅうり ：1本
塩 ：小さじ1/2
豚こま肉 ：70g
塩胡椒 ：適量
片栗粉 ：大さじ1/2
サラダ油 ：小さじ1
〜調味料〜
砂糖 ：小さじ1/2
しょうゆ ：小さじ1弱
穀物酢 ：小さじ1弱
オイスターソース：小さじ1弱
ごま油 ：小さじ2
おろししょうが ：2cm
炒りごま ：適量
刻みのり ：適量
【栄養素：1人あたり】
エネルギー：581kcal
タンパク質：22.6g
脂質 ：26.8g
炭水化物 ：56.8g
食塩相当量：4.7g
糖質 ：52.0g
【作り方】
1.パスタはあらかじめ記載通りに茹でておく。
きゅうりは乱切りにし、塩揉みし、10分ほど置いておく。
豚こま肉は塩胡椒と片栗粉をまぶしておく。
2.フライパンにサラダ油を引いて、豚こま肉を炒める。
火が通ったら塩揉みしていたきゅうりを入れ炒め合わせる。
3.全体に火が通ってきたら、調味料を入れ味を整える。
4.あらかじめ茹でておいたパスタ麺と合わせて盛り付け、
炒りごまや刻みのりを添えて完成。
【今日のポイント】
オイスターソースと穀物酢でかなりさっぱりパスタに仕上がっていますよ。
動画付きのイメージしやすいレシピは「こちら★」
