炭水化物抜きダイエットが流行り、
体調を崩してしまった。。。
そんなあなたに朗報です！
炭水化物も人間の体構成に欠かせない栄養素の一つです。
食べなくても問題。
食べすぎても問題。
大体1食あたり20〜40gの摂取を基本としましょうという考え方がロカボです。
あなたも健康維持のために、必要量は炭水化物を摂取するようにしましょうね♪
気になるレシピはこちら↓
【材料：1人前】
豚ひき肉 ：30g
ベーコン ：30g
にんじん ：2cm
玉ねぎ ：1/8個
ぶなしめじ ：30g
ブロッコリー ：30g
オリーブオイル ：小さじ1/2
A豆乳 ：100mL
Aコンソメ顆粒 ：小さじ1
A塩胡椒 ：適量
ご飯 ：80g
B卵黄１ ：1個
Bチーズ ：30g
卵黄２ ：1個
ブラックペッパー：適量
【栄養素：1人あたり】
エネルギー：610kcal
タンパク質：31.8g
脂質 ：33.8g
炭水化物 ：41.8g
食塩相当量：2.9g
糖質 ：37.7g
【作り方】
1.ベーコンは1cm幅に。
にんじん、玉ねぎはみじん切りに。
ぶなしめじ、ブロッコリーは小房に分けておく。
豚ひき肉、ご飯は計量しておく。
2.オリーブオイルを鍋に入れ、豚ひき肉、ベーコン、にんじん、玉ねぎを炒める。
3.火が通ったら、ぶなしめじとAを入れ、煮立たせ、ご飯を入れ混ぜ合わせる。
4.ある程度水気を飛ばしたらBを入れ混ぜ合わせ、チーズが溶けたら完成♪
【今日のポイント】
ご飯を通常より少なめにし、その分野菜の量を増やすことで、糖質カットを意識しました！
ロカボの20〜40g内ギリギリですが、収まるようなレシピになっていますよ。
是非試してみてくださいね！
動画付きのイメージしやすいレシピは「こちら★」
