まだ伊豆旅行の振り返りがほとんど進んでないけど、伊豆で魅了された食べ物や風景なんかについての番外編です😆
伊豆で有名な金目鯛の煮付けや鮎の塩焼き、朝どれの新鮮なお魚のお刺身、朝食の鯵の干物
他にもおいしいものがいっぱいあったけど、伊豆で特に魅了された食べ物の一つは、、、
わさびです
今回、ホテルの夕食のとき、自分たちですりおろしたわさびを薬味にしたお料理をいただきました。
お刺身と一緒に食べたり、お刺身の金目鯛が余ったら、お魚出汁でいただくお茶漬けに入れたり、、他にもいろいろ
伊豆の渓流のすぐそばの川床で川音を聞きながら
太平洋と空の様子が刻々と変わっていく様子を眺めながら
すりおろしたわさびいただきました
そんな伊豆のわさびですが、天城
散策中にわさび田をとおり過ぎることがありました。
栽培されているのか、自然に群生しているのかわからなかったけど、わさび田に上流から絶え間なく清流が流れていて、せせらぎに癒されました
伊豆のわさびは五感に刺さりまくり
わさびとわさび田
はい
優勝決定🏆
でも、家で食べるときは、チューブのわさびでもおいしく感じる😆
