テキサスといえど冬は寒い。。。
なのに、Tシャツですごせる勢いの
ヒューストンからメリークリスマス
まだ現在進行形ですが、皆さんクリスマス
いかがお過ごしですか？？
私は朝から仕事をし、年末へ向けての
大掃除をしたり、洗濯機をぶるんぶるん
回しております
クリスマスといえど、息子がまだ小さいからと
家にクリスマスツリーも飾っておらず。
そういえば、クリスマスプレゼントを
にも
まだ渡していない。。。
プレゼントはこちら。。。ラッピングもしてません
あまりに普通の１日過ぎて、
クリスマスの雰囲気がない我が家です
そんな我が家もせめて雰囲気を味わおう
ということで、
私→ミートローフ（初）
主人→リガトーニ（今年新たに開拓したレシピ）
を作って、それっぽい？ランチを堪能しました！
ミートローフ、人生初でしたが、
簡単に＆美味しくできて、幸せ～
オーブン料理って、焼いている間に他の事を
準備できたりして、良いですよね！
ある意味時短！？
リガトーニはイタリア料理？とのこと。
何かの映画に出てくるとか？？
リガトーニというパスタをゆでて、
イタリアンソーセージと
トマトソースでミートソースを作り
パスタの上にかけて、
最後にチーズをのせてオーブンへ！
味が濃く、癖になります
息子が生まれる前はクリスマスケーキも
気合を入れて焼いていたのですが、
もう手抜きモード万歳です
来年こそは！とは思ってます
さぁ、がお昼寝から起きたら、
クリスマスプレゼント渡してみます
皆さま、
Merry Christmas