庭の蜜柑

甘夏蜜柑

表皮は黄色　　中皮は白　中の果実は透ける黄色

それでは　三つのお味を　楽しみましょう　

まず　表の皮は砂糖で煮ましょう　陽にあてて　さながら柔らかカリントウ　

次に白のふわふわはあまーく煮詰めて陽に干して　まるでステッキゼリー

最後はそのまま手を加えず　裸にしてお口の中にいれましょう

　　　　２月１７日　　庭に実った黄色の実