朝からチャーシュー。今日も暑い福岡です。リモート中の主人お昼は冷やし中華の予定。チャーシューは週末に向けて作り置きのため朝からチャーシュー焼いて煮込んで味付けします。あと、ゴーヤもあるからさっぱりと酢漬けにしようかな。胡瓜とササミの和物も出来上がりー。豆板醤入りピリ辛です。朝の涼しいうちにと思ったけど、朝から暑いでも、夜は外食の予定昨夜、鰻が食べたいって言ってたので土日はきっと多いだろうから私の体調次第だけど。