月曜日、友達とホルモン焼き蔵さん国分寺店へ(*^^*)

食べたのは、焼き肉とかライス、豆腐チゲ、キムチ等です♪♪ビールも(笑)

それがですね~、、、、!Σ( ̄□ ̄;)
ドリンク遅い、料理が遅かったです、、、、キッチン1人、ホール二人じゃ無理だろう!!
ドリンク作ってたスタッフさんは慣れてないのか、作り方聞いてたしね(-_-;)

せんちゃんは、あちこちの飲食で働いてたので分かりますが、遅いのは困るな~、、、、オペレーション&トレーニングがなってない。
隣のお客さんは、あまりにも遅いから帰りました!Σ(×_×;)!

スタッフさんがお客さんに謝ってましたが、それは無いだろうとうと思った事が!
「スタッフが少なくって、お店が混雑してまして、、、、」←実際はスタッフ少なかったですが、お店は混雑してませんでした(-.-)
駐車場スカスカでしたしね。

味は良かったですが、接客&料理提供がイマイチだなぁ~って思いました。