パン話２

こんばんは。お母さんですやだわ～まだ根にもってるわ～

さて、

ここ最近美味しいパン屋さんを教えて貰ったりして、パン熱急上昇中ですが

また一軒美味しいお店見っけ。

青葉台にあるパン屋さん。店主さんはアメブロガーさんでもありました。ベーカリークマさん。

ちょうど仕事方面と重なり、昨日初訪問。

カレー屋さんの店舗を改装したそうですが清潔感のあるおしゃれな佇まい。 

こじんまりしてますが種類はハード系からデニッシュ系まで幅広い。

私はハード系が好きなのでまずは食事に合いそうな

リュスティックくるみ。田舎風という意味だそうで

もちもちキメがこまかくて、クルミの甘味と食感が楽しくて今まで食べた田舎風の中で一番に踊りでました！

そしてドイツパンのレーズン＆くるみ。

オリーブの入ったフランスパンみたいなハードタイプ。

ライ麦や全粒紛の配合された生地で香ばしい風味が

たまらんかった！

写真はお借りしたものです。美味しくてあっという間に食べちゃったから食べ過ぎです…ドンマイ！

店主さんのブログ（トップ画像が可愛い）も優しい丁寧な人柄がにじみ出ていてパン作りにも反映されているようなそんなパンの数々。

この間のパン屋さんと併せて通いたくなりました 

秋も深まり涼しいというより寒っな朝晩、体調にはくれぐれもお気をつけください珍しくおだやか～