こんばんは
今日は予報通り、急に寒くなりましたね
明日、明後日と最低気温がさらに下がるらしいので
体調管理を一段と気をつけたいと思います
週末は暖かかったのと、
スーパーで買い物中に衝動的に
もつ煮を食べたくなったこともあり、
久しぶりに晩酌をしました
もつ煮を大量に煮込み、
あとはあるもので質素に
ししゃもは息子の大好物で、グリラーで焼くと
片付けが楽でオススメです
グリラー記事はコチラ
もったいなくて、ずっと冷蔵庫に眠っていた
こちらのビール🍺
常陸野ネストビール
茨城県那珂市にある歴史の古い酒蔵、
木内酒造さんが日本酒造りとは別で、
一から丹精込めてつくり上げている、
世界でもその名が知られているクラフトビールです
海外で最もポピュラーな日本のビールと言っても
過言ではないそうです
知らなかった…
以前、遊びに来てくれた
会社の同僚が持ってきてくれたものが
1本だけ残っていて、
賞味期限が9月できれていたので
自己責任で美味しくいただきました
可愛いフクロウがトレードマーク
そして、木内酒造さんでは、最低ロット45本～
オリジナルクラフトビール
を造ることができるそうです
HPを確認してみると、
価格は平日と土日祝で異なりますが
大体1本あたり600円前後
常陸野ビールを試飲しながら、
木内酒造のスタッフとビールのスタイルや、
アルコール度数、ホップを選んでいき、
その後各仕込み工程を一緒に行い、
それから約4週間から1か月半で手元に届く。
とのこと🙌
ラベルもオリジナルで作れるそうです
写真やイラストのデータがあれば、
ラベルにプリントしてくれるということで、
かなり楽しそう
友人は、結婚式の引き出物やお祝いのお返し用に、
奥さんと一緒に行って作ったそうです
世界で一つのオリジナルビール
素敵ですよね
すごく遠くて大変だったそうですが、
お酒を飲むことを考えたら
駅から徒歩5分というのは魅力的
私も行ってみたいです
木内酒造
住所：茨城県那珂市鴻巣1257
TEL：029-270-7955
【営業時間】
月～土 9：00～19：00
日・祝 9：00～18：30
【アクセス】
JR「常陸鴻巣駅」から徒歩5分
(東京都内から常陸鴻巣までは電車で2時間弱）