カレーの試作！スパイス＆ハーブ

カレーは色んな国で食べられているだけに、

使う食材もスパイスも様々。

それぞれの国の文化、風習を楽しみながら試作。

まずは１品目。

地球の裏側の事を考えてみたり。

今が夏の国は今頃どんな食事をしているかなぁ？

そして２品目。

アジア圏のカレーだとかに想像を膨らまします。

ミャンマーやブータン、ネパール、タイ。。。

ちょっとスパイスの旅がしたくなってきました。

異国の風を感じたい・・・です。

試作を開始すると感じるんだよな。