ども。
1ヶ月以上歯医者にかかり、本日ようやく歯石除去まで終わった、宮崎市に居酒屋オープンを夢見る、脱サラ予備軍「鳥王」です。<m(__)m>
その歯医者の帰り、いつもは通り過ぎるだけの店舗「からやま」さん。
「唐揚げの持ち帰りあるんだ。うちも唐揚げの持ち帰りをする予定だから、一度食べてみよう!」と店先へ。
いかんせん、初めてなので注文の仕方も分からん・・・
チラシには、100g240円て書いてる。
なので「100g下さい」というと・・・
「100gですと、2個になります」との事。
「あ、そうか。量り売りなんやな」と今更にアンポンタンな鳥王。。。
メニューにでっかく写真のあった「カリっと」「ジューシー」を2個づつ頼んでみた。
せっかくなので冷めないうちに食べたいと急いで帰った。
うちでは、プラスチックの容器をイメージしていたが・・・
なるほど! 袋ってのも良いなあ!
熱がこもって衣がしなっとしない。
コストも紙の方が良いだろう。
商品にチェックがあるので、何が入っているか明確だ。
持ち帰ってからの食べ方を記している。
これ(食べ方記載)は、鳥王もやろう(容器にシールを貼ろう)としていた。
全てが完成されてるなあ~って感心しました。
そんで、この唐揚げを計ってみることに。
容器の重さを抜いて。。。。
おーー! すげえ!!
ぴったり50gやん!!!
2個で99g。
お店の女の子が言ってた「100gですと2個です」ってのがしっくりきたー!!
感動のまま、いざ実食。
「カリッと」の方は、ほんと「カリっと」した食感で、「ジューシー」は、ちゃんとジューシーだった。
温め方をきちんと記載してくれていたが、それは今度やってみることに。
今日は、冷めた状態でどうなのか?を検証。
やはり、冷めていくとうま味が減っていったが、中々どうして美味かった!!
このサクッとして食感が体験できて、今日はとてもよかった。
是非、参考にさせて頂きたいと思います。
今度は、ちゃんと温めてたべよ~!