まいどさんでございます～～
お正月のネタもいよいよ後半戦
家ですき焼きをしました～～～～ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
お肉はお正月だから張り込んで～～～～。
京都のお肉の名店 三嶋亭 のお肉で
やりました～～～～ん
じゃ～～～～んどうですか～～～。立派なお肉でしょう～～～(^∇^)
脇役たちです～～～。脇役でもいい仕事するんですね～～
では、早速～～～～。
お肉を焼きます～～～
この日は関東風に割り下で味付けしました～～～。
焼きすぎは禁物ですよ～～～～(^∇^)いい感じに焼けてきました～～～
では、まず一口～～～～
いただきます～～～～～ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
うひゃ～～～～～
とろける美味さでありんす～～～～γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
で～～～～。
更に、お肉だけ焼いては食べていきます～～～～
すき焼きといえば日本酒～～～～。このお酒メチャうま～～～～～
冷でコップ酒しました～～～～
で～～～。そこそこお肉を食べたら～～～～。
脇役たちを投入～～～～。
椎茸、しらたき、青ネギ、ごぼう、麩 などなど～～。
ここから、じっくりといただきます～～～～
我が家では翌朝すき焼きののこりで
玉子をたっぷり入れたオジヤを作っていただきます～～
これも、楽しみでおいしいですよ～～～～(*^▽^*)
んじゃ、今日も来てくれておおきにでした～～～