オーナー会イベント「春の宴」が終わった後、お茶をたててくれた川合さんの所に行って見ました。

そこで、初めてお茶をたててみました。

お湯をそそいで、茶筅でシャカ、シャカしました。
(お茶の事はさっぱりなので、表現については目をつむって下さい!)

が、ぜんぜん泡が立ちません。

そこで川合さん、「手首のスナップをきかせて、こうやって!」

シャカシャカシャカシャカ

すぐに泡が立ちました。

さすが、建築家で茶道家の川合さん、手首のスナップがハンパナイです。


ミヤワキホームのイベント日記



おいしくお茶を頂きました(2杯)、ごちそうさまです。