善行・うな善/関内・シシリヤ

金曜日です。今日は最高気温が20度に届かず、出勤時はセーターを着ても寒いくらいでした。

気がつけば10月も半分が過ぎて、これまでになく酷暑だった今年の夏が懐かしく思えるくらいですね。

今年も残り3ヶ月を切り、今月が終わると僕も39歳となって30代最後の一年を迎えることにもなり、

色々と思いを巡らせることも多いこの頃ですが、これまでのペースを崩さずに邁進したいと思います。

というわけで、先週末～本日までの記録を更新します。

①善行・うな善/関内・シシリヤ

先週末は土曜日の夕食に、嫁さんと二人で小田急江ノ島線善行駅にあるうな善さんを訪れてきました。

美味しい鰻をアテにお酒を呑む（下戸の嫁さんは鰻重のみ）うな善さん詣では3ヶ月に1度の恒例行事で、

2018年は1月/4月/8月と訪れてきて、今回が4回目で今年最後。存分に鰻を味わえた1年となりましたね。

毎年のように報道される“稚魚の不漁”の影響で、うな善さんも今年ついに値上げとなってしまいましたが、

藤沢の外れという立地のおかげかそもそもの価格設定が安く、値上げ幅も2割程度と許容範囲で、

嫁さんが毎度頼む鰻重（上）が2750円→3150円くらいなものだし、まだ年：4回ペースは維持できるかな。

たいていの料理は隣駅の和食屋さんを訪れれば満足できますが、鰻ばかりはそうもいかないですもんね。

そして、何といっても鰻は僕の大好物なので、このペースをいかに維持するかが今後の課題であります。

というわけで、まずは生ビールを注文して骨煎餅から。これはすぐに出てくるので絶対に外せません。

うな善さんは注文を受けてから鰻を捌くスタイルだけに、どうしても提供まで時間が掛かってしまうので、

骨煎餅やお新香（むちゃくちゃ旨い）など、すぐに出る一品が鰻を待つあいだに必須なわけですね。

お酒メインの僕は〆の白焼きまで肝焼き→頭焼きと出てくるので、それを摘んでいればいいわけですが、

嫁さんみたいにお酒は呑まず鰻重だけとなると、出てくるまで40～45分をじ～っと待つことになるので。

肝や頭など鰻の部位が苦手な嫁さんも骨煎餅だけは大好きなんですよね。見た目はなかなかだけど…。

今回は焼き場に大将と若大将が並んでいて、頭焼きはどちらの仕上がりになるのか分かりませんでしたが、

大将仕上げのふんわり柔らかな頭焼きでした。これが日本酒にぴったりで抜群に旨いんだなぁ～。

最後に出る白焼きで美味なる鰻の脂を堪能し、酔いも進んで大満足で本年最後のうな善さんを〆ました。

県内にも鰻の名店は数あれど、うな善さんほど心地良く呑める鰻の店というのはないんじゃないかなぁ。

次回は年明け早々に訪れる予定ですが、すでに待ち遠しいです。鰻って本当に美味しいですね～！

　　　　　　　●善行駅すぐです。小さな町ですが、うな善さんが近所にあるだけで良い町です

　　　　　　　　●鰻を待つ間は、すぐに出てくる骨煎餅で生ビールを。最高の組み合わせ！

　　　　　　　●肝焼きは生肝なので数量限定だけに、席を予約時に一緒に頼みます

　　　　　　　●部位の中では最も好きな頭焼き。骨周りをしゃぶるように頂きます。美味！

             　 ●〆は白焼きで。鰻本来の濃厚な脂を存分に堪能できます。ホント旨い！！

　　　　　　　●嫁さんの鰻重（上）。上・中・並の差は鰻の量です。たまに食べるなら上ですね！

そして火曜日は仕事帰りに嫁さんと待ち合わせて夕食をシシリヤで頂いてきました。ようやく今年3回目です。

翌日が有給日のためちょいと残業しまして、嫁さんと合流後してお店に到着したのは夕食時の19時過ぎ。

さすがに店内は満員でしたが予約しておいたのですんなり通されました。平日でも予約必須だなここは。

翌日が有給日で午前中から呑む予定だったので今回もノンアルコール利用となり、ソフトドリンクを2杯頼み、

注文するピザを決めるべくメニューを眺めますが、たまには趣向を変えて初挑戦の味に挑戦しようかと、

通常メニューの欄外に手書きで書かれているピザの1つを、思い切って注文してみることにしました。

手書きメニューは～4種類ありましたが、その中から“フレスカ”（レモン・チーズ・トマト・ルッコラ）を注文。

楽しみに待っていると、トマトの赤・ルッコラの緑・チーズの白が見事に映えた鮮やかな1枚が出てきました。

小さくカットされたレモンが皮ごと乗っていて、見た目どおりむちゃくちゃ爽やかな味わいでしたね。

何というか、よく晴れた夏の日に芝生の上で食べたくなる味ですね。さっぱりとしていて美味しかったです。

2枚目は嫁さんのリクエストで”マルゲリータ+ルッコラ”を。1枚目のフレスコとほぼ同じ見た目ですね。

フレスコを食べて終えてから注文すればこういうことにはならなかったのですが、2枚まとめて注文したので、

まさかこんなに似ているピザとは思わなかったわけで…。写真を並べると違いが分からないほどですね。

フレスコとの違いはミニトマトとレモンがないくらいですが、これだけでも酸味がぐぐっと少なくなって、

似たような見た目のピザではありますが、味は全然違った仕上がりなんですね。なかなか面白かったです。

どうせなら違う種類のピザを注文すればよかったとも思いましたが、これはこれで美味しかったので満足。

やっぱり、マルゲリータは基本ですねナポリピザの。今度は久々に水牛モッツァレラでも頼むかなぁ。

今回は珍しく前菜（生ハムサラダ）なんかも注文しましたが、500円と安価なわりに生ハムがどっさりで、

ピザを待つ間につまむにはとても良い一品でした。ビール1杯くらい注文すればよかったですねこれなら。

出来たて熱々のうちに2枚連続一気に食べまして、今回も入店からお会計までの時間はわずか30分。

あっという間の夕食ですが、熱々のうちに食べないとピザの味を損ねるので、仕方ないですこればかりは。

次回は12月ですかね。今年最後になると思うので、お酒も呑んでしまおうと思います。楽しみ！

　　　　　　　●シシリヤ外観。ひっそりとした佇まいですが、平日でも予約必須です！

　　　　　　　　　　　●通常メニューの欄外に手書きでいくつかのピザが書かれています

　　　　　　　　　●彩り鮮やかなフレスカ。ものすごく爽やかな味で美味しかったです！

　　　　　　　　●写真だと上のフレスカとほぼ同じですが、味は全然ちがいます！

            　　　　●500円という安価ながら生ハムがたっぷりの生ハムサラダ。美味！

②映画

『キングスマン ゴールデン・サークル』　2017年　イギリス/アメリカ

総合点：75点

『灰とダイヤモンド』 1958年　ポーランド

総合点：85点

『ブルーハーツが聴こえる』 2017年　日本

総合点：70点

③記録としてのメモ

●番組

『マツコの知らない世界』　（先週放送分）

『マツコ＆有吉のかりそめ天国』　（先週放送分）

『アメトーク』　（先週放送分）

『ダウンタウンなう』　

『ゴットタン』

『ワイドナショー』

『マツコの知らない世界』

『NHK連続テレビ小説　まんぷく』　（10/8～10/13放送分）

『“朝ドラ”同窓会　カーネーション』

『チコちゃんに叱られる』　（10/5放送分）

『チコちゃんに叱られる』　（10/12放送分）

『NHKスペシャル “駅の子”の闘い ～語り始めた戦争孤児～』

『ザ・プロファイラー～夢と野望の人生～  “明治維新の英雄”の実像～西郷隆盛～』

『新世紀エヴァンゲリオン』　（＃5～6）

●本

『台所太平記』　（完）

『友田と松永の話』　（完）

『隅っこの昭和』　（完）

『貧困旅行記』　（完）

『浜の女たち　銚子聞き書き』　（途）

●惣菜

『牛肉としめじのオイスター炒め』

『鶏肉と蓮根のハンバーグ』

『豚角煮』

『鮭のマヨマスタード焼き』

『茄子の煮浸し』

『じゃがチーズ焼き』

『野菜サラダ』

『バナナ』

●献立

土昼： カレーライス

土夜： 外食（うな善）

日昼： 鶏鍋　

日夜： 鍋残り　〆うどん

というわけで、本日は18時半帰社にて角打ち経由で帰ります。今週は水曜日が有給で寄ってないのでね。

だんだんと気温も下がってきたので、お母さんのおかずもレンジで温めてもらうようだなこれからは。

明日は当番出勤なので、ほどほどで止めておきますが、まぁビール～焼酎割～日本酒くらいは呑みますよ。

当番出勤後は嫁さんと待ち合わせて隣駅の和食屋さんで夕食予定です。そろそろ土瓶蒸しがあるかも。

日曜日に今シーズン初のキムチ鍋予定なので、阪東橋の韓国食材屋さんでキムチを仕入れるついでに、

浅見本店で一杯呑んでから嫁さんと合流しようかな。いよいよ本格的に鍋の季節ですね～。

それではまた。