関内・相州そば本店/戸塚・濱そば戸塚店 | m-yazawaのブログ

関内・相州そば本店/戸塚・濱そば戸塚店


金曜日です。三連休明けでとても忙しい一週間でした。なんだか、久々に“仕事したなぁ~”って感じがします。

なにせ三連休中は急逝した祖母の葬儀のために嫁さんを連れて群馬を訪れ、精神的/肉体的にも疲弊していたので、

体調面のコンディションが思わしくなかったことも原因かもしれません。10月とはいえ、群馬も北部は冷えますからね。


それにしても、ほんと急な知らせで驚きました。容態が峠だった2週間前は何とか乗り越え、血圧も正常に戻って、

翌日に訪れた僕や翌週に訪れた弟や従姉妹と元気に会話することができていたので、まだまだ大丈夫と思いましたが、

やはり93歳ともなると、一寸先は分からないものですね。それでも、一旦は危篤を乗り越えてくれたおかげで、

僕らも最後に生き会えることができたし、亡くなる当日にはたまたま1日早く訪れていた母とも最後の別れを済ませ、

親戚一同が集まりやすい三連休前に亡くなって、何だか残された僕らのことを最後まで考えてくれたのかなぁなんて、

普段はそういった類の迷信めいたことなんて一切考えない僕でさえも、とてもとても強く感じてしまいましたね。

来月におこなわれる49日の法要も、伯父の23回忌でそもそもお寺を押さえていたので合わせておこなうことができ、

もちろん狙ったわけではないでしょうが、とにかく僕の理解が及ばない不思議な力を感じざるにはいられませんでした。

きっと、こうゆう心理状態のときに新興宗教とかどっぷりとハマっていくのかなぁと、初めて実感として理解できましたね。


しかしまぁ、93歳という長寿を病気にもならずボケずに全うして、大往生といえる最期だったのではないでしょうか。

ここ1~2年、老衰しながらも懸命に頑張る祖母の姿と、一生懸命に介護をする伯父と母の姿をみてきたので、

急ではありましたが今回の訃報を聞いたときは、悲しみというよりも安堵感のほうが正直なところ強かったです。

残された遺族がこのような気持ちで故人を送ることができるというのは、どちらにとっても幸せな結末ですよね。

二十数年前に伯父が48歳の若さでなくなったときは、まだまだ働き盛りで予想もしていなかった突然の死に、

祖母も母も悲嘆に暮れる日々が長かったことを思うと、やはり人間の死は順送りじゃないといけないなぁと思いました。

結局は残された遺族の気持ちですから、「やるだけやったな」と思うのと、「何もしてあげられなかった」と思うのでは、

計り知れないほどの差がありますからね。今回のことで、僕も親孝行をしていかなければと改めて思いましたし、

両親よりも長生きできるように健康には気を使わないといけないなと感じました。こんなことをしっかりと認識できたのも、

祖母の死のおかげであると感謝すると共に、これからも祖母との温かな思い出を忘れずに生きていこうと思います。



関内・相州そば本店/戸塚・濱そば戸塚店


そんなわけで、先週末は惣菜作りがほとんど出来ず、今週は夕食の用意が一切ないという状況でした。

なので、今週は火曜日・水曜日と続けてベイスターズ通りにある立ち喰い蕎麦・相州そば本店にて済ませ、

(火曜日はそのあと角打ちへ呑みにいって、常連さんたちとお酒を酌み交わしながらとても励まされました)

昨日の木曜日は、またしても先日放送された『マツコの知らない世界SP』を観て影響された嫁さんのリクエストで、

近所のガストで夕食を済ませました。『マツコ~』で紹介されたチーズインハンバーグをどうしても食べたかったようです。

普段は自宅で夕食を摂るのが基本的な生活パターンなので、これだけ外食が続くことは珍しく辟易しましたが、

先日道路向かいに開店した“ゆで太郎”と全面戦争中の相州そばを応援できるのはこんな機会しかないと思い、

立て続けに訪れてみました。ま、僕は立ち喰い蕎麦が大好物なんで、2日連続どころか一週間続いても飽きませんよ。

結局、いくら美味しいお蕎麦を食べてみたところで、帰るべき場所は立ち食い蕎麦なんだなぁって思いますもん。


というわけで、横浜で僕が最も好きな立ち食い蕎麦屋:相州そば本店であります。外観からしていいですよね。

近年では様々な簡易食事店舗に押され、また若者の嗜好の変化もあり、相州そばも店舗の閉鎖が相次ぎましたが、

本店は関内のオフィス街にあるので、早朝から出勤途中に立ち寄るサラリーマンやタクシー運転手でいつも賑わっています。

僕は基本的に朝食を抜いているので、前夜に飲み過ぎて炭水化物を取り忘れ、二日酔いで小腹が減ったときなど、

会社のバス(すぐ近くから乗車する)に乗る前に1杯食べたりする程度ですが、とてもとてもお気に入りのお店です。

やはり、立ち喰い蕎麦らしく“早・安・旨”の三点が揃っているだけでなく、近頃の主流である食券制ではないので、

注文やお金のやりとりなど煩わしくない程度のコミュニケーションがあることや、カウンターのみの完全立食なので、

他のお客さんたちと肩を並べあいながら蕎麦を啜る一体感もあり、そういった点も人気の理由ではないかと思います。

特に朝方の店内を観察してみると、入ってくるお客さんを一目見て、親父さんが「いつもの?」と言うパターンの多いこと!

ま、性格によるかもしれませんが、立ち喰いでも立ち飲みでも、僕はこういった一体感のあるお店が絶対に好きです。


で、連休明けの火曜日はわかめ蕎麦(350円)を、翌日の水曜日は同じくわかめ蕎麦鯵天(100円)を頂きました。

こうして写真を見返すと、わかめ蕎麦ってのが僕はどうにも好きみたいです。濃い目の出汁によく合うのですよね。

昔は絶対に何かしらの揚物をトッピングしていたものですが、30代になってからはあまり食指が伸びなくなり、

水曜日はたまたま揚げたての鯵天が並べられたので、予定していたわかめ+玉子をやめて注文したわけです。

やはり、天麩羅が1つ加わるだけでボリュームにずいぶんと違いがでますね。1杯食べ終えると相当満腹になります。

何か企業秘密でもあるのか、案外と衣から油が染み出ないところが気に入りました。混ざり合い具合がちょうど良かった。

これだけ天麩羅が美味しくて、しかも種類が豊富ならば、やっぱりビールが呑みたくなりますよねどうしても!

もちろん回転重視なのは理解できますが、天麩羅で一杯呑んで蕎麦で〆る、しかも1000円でお釣りが来るなんて、

そこらへんの立ち飲み屋さんで呑むよりも全然いいじゃないか!!その点、ゆで太郎は生ビールがありますが、

かといってゆで太郎で呑みたいとはこれっぽちも思わないので、ぜひ相州そばビールを取り入れて欲しいです。



     ●ベイスターズ通り真ん中あたりにある相州そば本店。向かいのゆで太郎と全面戦争中です!



   

      ●僕の中では絶対的な定番メニューのわかめ蕎麦。だいたい、こればっか頼んでいます



        ●水曜日はいつものわかめ蕎麦に揚げたての鯵天をトッピング!.ボリューム満点!




そして、土曜日に群馬へ向かう前、新幹線のチケットを取りに嫁さんより一足早く戸塚駅へ向かった僕は、

無事に券売機で指定席を確保したあと、嫁さんがやって来るまでのわずかな時間を利用して、駅蕎麦を食べました。

ここ数年、神奈川県内のJR駅内に続々と出店を続ける濱そばであります。戸塚駅は二階改札出口にあります。

新しい駅蕎麦チェーンだけに、立ち喰い式ではなく座席カウンター式で、さきほど紹介した相州そばと違って、

外観も内観も明るく清潔感が強調されている、男性だけでなく女性も気軽に入りやすい雰囲気となっております。

なにせ、店員さんは全員若い女性なんですよ戸塚店は!戸塚店以外訪れたことがないので、他店舗はわかりませんが、

これまで戸塚店を訪れた中(4~5回程度ですが…)では、一度も男性スタッフを見かけたことがありません

戸塚駅には濱そば以外にも、地下一階改札内にもう1店舗別の駅蕎麦があるのですが、僕が見受ける限り、

濱そばのほうが多くのお客さんがいるように感じます。チェーン系列は違えど、味に大差はないはずですから、

もしかしたら、濱そばの若い女性スタッフを揃える作戦が、地味に効果が出ているのではないかなと思います。


で、特に意識もなかったのですが、デジカメ内の写真を見返して驚きました。なんと、ここでもわかめ蕎麦でした!

やはり、僕の中でわかめ蕎麦は断トツで優先順位の高いメニューなんだなと、改めて認識しだ次第であります。

昔はわかめなんてトッピングしたことなかったんだけどなぁ。基本は『生卵+揚げ物』でやってきたのですが、

気がつけばわかめばかりになってしまいました。なんかもう、とりあえず注文してしまうのですよねわかめを。

最近の立ち喰いはカツオ出汁をしっかりと効かせているところも多いですが、塩分濃い目が基本の出汁には、

あっさりとしたワカメやネギが合いますよね。これに生卵なんて落としてみれば、僕なんかは大満足ですから!



  ●戸塚の濱そばはカツオ出汁がしっかりと効いていて上品な味がします。女子が作ってるからか?!



   ●あと数十年もしたら、きっと食券機なんて無くなるんだろうなぁ。今のうちに写真を残しておこう





②映画


今週末は群馬へ行っていたのでゼロ本で。


③記録としてのメモ


●番組


『マツコの知らない世界SP』

『マツコ&有吉の怒り新党』 (先週放送分)

『アメトーク』 (先週放送分)

『ダウンタウンナウSP』

『ゴットタン』

『にけつッ!!』

『ワイドナショー 1部&2部』


『夕焼け酒場』


『じゅん散歩』 (10/5~10/8)


『ザ・プロファイラー ~夢と野望の人生~ スターリン』


●本


『般若心経 図解雑学』

『ワンカップ大関は、なぜ、トップを走り続けることができるのか?』 


『今すぐつくれる江戸小鉢レシピ シンプルで粋。』
『伝説の居酒屋つまみ vol.4』



●惣菜


『鶏唐揚げ』


『根菜と切干大根の炒め』


●献立


土朝: 外食(戸塚駅・駅蕎麦)

土昼: 外食(上毛高原駅・天丸)

土夜: 外食(法事)

日昼: 外食(法事)

日夜: 外食(スシロー戸塚店)

月昼: そうめん 巨峰

月夜: 秋刀魚塩焼き 野菜サラダ 



さて、本日は18時半に帰社します。火曜日も行ったばかりですが、今夜も角打ちへ行っちゃいますよ~!

角打ちのお婆ちゃんも74歳ですからね。元気で頑張っているうちに、出来るだけ通っておきたいなぁと思います。

今週末はどこへも出かけず、自宅で静養します。歯医者の定期検診だけが面倒だな。ま、虫歯になるよりいいか。


それではまた。