どうもみやすみです。

子供は👩9y🧒8y👨6y👧5y👧3y👦2y👶6mの３男４女、７児の父をしている37歳の自称イクメン兼業主夫です。

趣味→読書.ＤＩＹ.自転車

特技→自転車に子供２人乗せて特売の店に行く

格言→スーパーの特売を制する者は主婦を制す

口癖→安売王に俺はなる

興味ある人はつながってください。相互フォロー大歓迎です。

#子連れ狼自転車バリ漕ぎ

「料理の基本」（良書紹介）

別の用事で立ち寄ったリサイクルショップで見つけた１冊。（100円）

兼業主夫を自称してますが、意外と基本的な事知らないな、って思い知らされました。

食材の下処理や切り方、調味料の紹介など、料理にまつわる基本的な事が網羅されています。

クックパッドや楽天レシピなど、アプリを開けば料理のレシピは簡単に検索できますが、基礎的な知識と技術があってこそ活きるものだと再確認できる１冊でした。