先日、魚沼産コシヒカリの新米をいただきました。
ってことで、新米を食べようの日の献立。
炊きたての新米
秋刀魚の塩焼き
ほうれん草のおひたし
シラス
シメジとナスのジンジャーオイスター炒め
アスパラガスの胡麻マヨ和え
炊きたての新米は宝石のようにピカピカに輝いていて、甘くて味がずーっと口の中に残る。
噛んでも噛んでもずーっと美味しい。
食べて思わず声が出ました。
あー。幸せな贈り物。
ありがとうございます！！
なんだか…面白そうな方だな…。
なので、嬉しくって朝食も和食率が上がったり。
目玉焼き予定が、フライパンに卵を落とそうとしたら、まさかの凍っていたので、崩してシラスかけて誤魔化したら、とっても美味しかった。
たまごサンドの朝。
この日は、時間がなかったんだけど、それでも食べたい朝ごはん。
食いしん坊の譲れないこだわり。
たまごサンド用の卵サラダはマヨネーズと塩、ひとつまみの砂糖で味付けが好き。
1人呑みしよかなーと思いつつ、スーパーに寄って欲求を抑えた日のごはん。
湯豆腐にはクレソン入れるのが好きなんです。
ポン酢は旭です。大阪出身なもので。
少し値は張るが、美味しいんだわ、旭ポンズ。
湯豆腐の昆布と野菜の良い出汁をベースにお味噌汁。
なんて贅沢な自然の味なんだろう。
朝から魚焼くと、ちょっとだけリッチな気持ちになりますね。
昨夜のスーパーで安かったんです。1切れ100円。
凝ったことは少ないけど、毎日のごはんがワタシを作る。
おかげで最近とても体調がいい。
というか、食べているのに、よくスッキリしたねと言われるのは、たぶん近頃の生活のおかげなのかも。
あ、今日はランチ難民になりまして、、
クリームパン食べました。
菓子パンを食事として食べることは、ここ数年していなくて。
同じカロリーとるなら、おにぎり2個食べたい派です。
でも、久々に食べたクリームパン美味しかったな。
おニューのシューズで8.9km走ってきました。
PUMAのIGNITEシリーズにニットが登場。
ニットのフィット感が気持ちよくって、1周追加したほど。
快適な走りになりました。
落ち葉をガサガサ音を鳴らして走るのって楽しいね。
散歩はニューバランス。
食欲の秋。
食べたら動けばいい。
そんな風にしていったら、気持ちも体も楽にスッキリしました。
みやれ