【2024年お味噌教室の案内】

【2024おみそ作りスケジュールのご案内】 

みそ作りを始めて10年過ぎました。美味しくて安心して豊かに食べられるお味噌を作りたくて、無農薬の大豆、天日干しの自然塩、蔵直送麹を使って仕込んでます。
当たり前のことですが、作ってくれる生産者がいなければ仕込めないお味噌です。
買い物は投票です。一緒に生産者を支えるよ～という人に作って欲しいです。

開催日　1/6（土）🈵、1/7（日）、1/9（火）🈵、1/13（土）、1/14（日）1/16(火)　11時半スタートです。

受講費

◆米味噌

ご新規さん　6500円

リピーターさん　6000円

出来上がり3.4キロ相当お持ち帰り、ランチ付き

◆贅沢味噌　糀倍量　米味噌に+3000円

◆黒豆味噌　出来上がり1キロ相当　4000円

開催場所は、JR今宮駅前cafe deランスさんになるか、谷町六丁目になるかは、又ご案内します。

参加申込みはpukupuku211015@gmail.comに希望日、どのお味噌にするかを返信ください。