今日は社員朝礼もパスして


8時から即現場に入って


原料肉の圧延作業を


ささみカツを作るための下処理工程です




もう冷たい原料なので


指先がキンキン 😵


午後からはインナー手袋しなきゃ


しもやけになっちゃう





僅かばかりの時間のお昼


とにかく身体温めなきゃね