にんにく農家みやむーが料理してトークするイベント
その名も
【みやむーNight】
関東初開催しまっす！
神奈川県は相模原！
私みやむーが作ります
黒にんにくクリームチーズ
にんドレサラダ
にんにくゴロゴロペペロンチーノ
畑で作業してると
「美味しい！ありがとう」
って言葉を聞くことがないわけで、、、
寂しくもなり
本当に美味しいって言ってるところに行きたい！会いたい！
と思い始めたのがみやむーNightってわけ
農業のこと
食のこと
生き方のこと
を話しながら料理してみんなで飲んで食べる
もうね
オンラインも当たり前な世の中だけどさ
やっぱり直接会いたいってわけよ
もういいじゃん
てなわけで12月7日
相模原にて会いましょう
みやむーNight in 八戸2/4
「3代目はやし青果」にて開催してきました！
お店の前からみやむー一色に！
マルシェも料理の時もオリジナル前掛け。
今回は、料理するのもそうですが、盛り付けがめっちゃ勉強なりました！
いつも作るのに精一杯でドーンと出してただけでしたが
盛り付け一つで見た目でも楽しめて食べる前からワクワクしますね♪
満員御礼でスタート。
まず初めに
「食べることは生きること」や農家の現実。
店主の林さんから
「青果市場の実情」などをお話しして、乾杯！
料理はある程度やったら参加者の皆さんに乾杯しながら挨拶して私もゆっくりお話しできました！
今回参加の方々より、また開催してくれ〜うちの町でも〜！
とありがたいお言葉！
今後いろんなところでみやむーNightやれることを楽しみにしてる私♪
やっぱ食べるところに入れて生の声
「美味しい」は最高に嬉しいですね♪
また企画しまーす！
さて
３月8日
次のイベントします！
南部小麦と大豆。
3年前に酵母菌つけて醤油を仕込んでました！
3年熟成した醤油
ついに搾りまーす！
同時開催で【宇宙一美味しい玄米炊き方教室】
神奈川から【畑となかよし】仲吉京子さんをお招きしまして♪
醤油を絞って、玄米炊いて
お昼は自然卵をご飯にかけてTKG🍚
贅沢な一日です♪
詳細はこちらになりまーす！
食べることは生きること。
みやむらゆうき
にんにく農家みやむーが作る料理。
【みやむーNight】
1/28岩手県葛巻町cafe yadorigiにて開催してきました！
おしゃれな店内。
参加者は20人
子供も6人にうちの子達とわちゃわちゃしてました！
カウンター越しに皆さんの
「美味しい」が聞こえてきて嬉しい限り。
黒にんにくクリームチーズ
にんにくの素揚げ
にんにくゴロゴロペペロンチーノ
澤頭さんの長芋ポテトサラダ
杉澤さんのネギナムル
「りんごとゴリラ」のサワードゥ、ピザ、クラムチャウダー
などなど、仲間の協力のもと。
たくさんの料理を作ってきました！
やるからには知ってもらいたい。
仲間たちがいる。
食べてから始まる交流。
2/4は八戸市3代目はやし青果にてみやむーNight開催いたします！
食べることは生きること。
みやむらゆうき
皆さん、おばんです！
アメブロの更新が何年ぶりかで、ありゃー！って感じなんすけど、すんません！（誰に謝ってんのって）
事務所でゆっくりビール飲みながら更新しております！
さて今日は告知でーす！
１月２８日
岩手県葛巻町、cafe yadorigiにてみやむーNight
２月４日
青森県八戸市、3代目はやし青果にてみやむーNight
開催いたしまーす！
料理好きな私が、にんにく料理するイベントです！
詳しくは
また来週にで更新いたしまーす！
半年に一回通う場所。
病院。
心電図、エコー、診察。
時には、ホルスターってやつだっけかな。
24時間付けて、心電図とるやつ。
肩がけのでっかくて、テープで心音撮ってて、ジーーーーって音がなってる。
つけて学校なんかも行ったけな。
頭と肩の皮膚は、生まれつき白く、頭は髪の毛が白髪の部分もある。
「白髪ジジイ！！！」
と呼ばれていじめられていた。
馬乗りになられて「走れーー！」とか言われたっけな。
保育参観日だったのか親がたくさんいて、その中に親父がいた。
目を向けると、目をそらした。
保育園や学校。
集団生活って本当に馴染めない。
身体的に人と違うだけで、いじめられて。
先生なんかも見ていたと思うし。
なんなら、「センセイ」という人の言う事をなぜ聞かなければいけないんだろ？
と思ってた。
まぁ今もそうなんだが（笑）
1986年１１月７日。
夜に私は田子町で産まれた。
ミルクは飲ませても吐いてばかり。
横にしておけば吐く子だったそうで、色白で痩せてた。
春先、家族全員が風邪をひき。
私だけが治りが悪く、病院へ。
もっと大きな病院で診てもらってください。
いろんな検査をしたところ。
「総肺静脈環流異常症」という診断。
分かりやすく言うと、心臓の4つあるうちの部屋に穴が空いていて、うまくポンプ機能が働いていない。
それからは入院し。
親父は実の姉（現在は看護師学校の先生）へ連絡し、心臓の名医を、教えてくれ！
そう言い、必死だったそうな。
たまたま田子町から車で1時間ほどのところにある八戸市立市民病院に心臓のいい先生がいるとのことで
生後６ヶ月で手術。
しばらくの入院生活とは言っても記憶にはない。
まだ動けない赤ちゃんは病室ではアイドルのようにみんなを笑顔にした。
↑の写真は立ってるから、退院後しばらくしてからだと思う。
自分で見ても色白だなぁと思う。
まぁ今も黒くはないけど（笑）
この世に生まれた時に、もう人とは違う。
それは誰しもそうだろう。
顔や背格好、性格が違うのだから。
個性なはずなのに、人はさらに人との違いを探して仲間から外そうとする。
一人一人が違う個性って素晴らしい事じゃない？
私は物心ついたころから、世の中に対しての不安感や不満があった。
保育園や学校に対して。
お金や大人たちのコミュニティに対して。
見えないルールや空気感で、誰かに言われてもいないのに、キツく命令されてるように動いてることに対して。
一言で言うと
【生きづらかった】
どうして周りの人と合わせなければいけないの？
どうして同じ行動しなきゃいけない？
どうして、
どうして、、
どうして、、、
そんな生きづらい人生を送ってきた。
最近になり気づいたことがある。
病院へは１８歳になるまで定期的に通い。
検査をしてきた。
「先天性の心臓病の100人に1人の病気があなたの病気だった。
生後６ヶ月までよく生きた。
奇跡だよ。」
って先生に言われた。
生かされた人生。
この世に産まれやることがあるからこそ。
今この身体をお借りしてる。
人と違うことを背負って生きてきたなら
必ずや乗り越えてきたし
これからも乗り越えられる。
食べることは生きること。
そう強く想い、農家になるなんて。
私自身、思ってもいなかったし1番ビックリしている。
みやむらゆうき、みやむーとしての人生。
これから何をお伝えでき、誰かを楽しませて幸せにできるのだろうかと。
